Рубрика: Первое блюдо

Крем-суп из шампиньон 0

Крем-суп из шампиньон

Мой любимый супчик из шампиньон! В представленном рецепте я изменила приготовление от обычного, дабы сделать суп более полезным. Вкусовые качества ничуть не изменились. Крем-суп можно дополнить гренками из белого хлеба. Ингредиенты: Шампиньоны — 500...

Крем-суп с шампиньонами 0

Крем-суп с шампиньонами

Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 гр.
Мясо свинины — 200 гр.
Картофель — 3 шт.
Молоко — 1 стакан
Сыр — 50 гр.
Мука — 2 ст. л.
Слив. масло — 60 гр.
Соль, специи — по вкусу

Суп пюре из цветной капусты 0

Суп пюре из цветной капусты

Для приготовления супа понадобятся:
Цветная капуста — 1/2 качана;
Лук — 1 штука;
Сливки — 200 мл.
Хлеб «Бородинский» — 2 кусочка;
Семена подсолнечника — 20 грамм;
Оливковое масло;
Соль, специи — по вкусу;
Петрушка, укроп — по вкусу.

Крем-суп из брокколи 0

Крем-суп из брокколи

Всем привет!

Сегодня расскажу о том, как приготовить полезный и вкусный крем-суп из брокколи с добавлением овсяных хлопьев.

Для приготовления крем-супа из брокколи нам понадобятся:

Сырный суп с копченой колбасой 0

Сырный суп с копченой колбасой

Ингредиенты:
Плавленные сырки – 2 шт.
Колбаса копченая – 250 г
Картофель – 2-3 шт.
Лук – 1 шт.
Свежая зелень – небольшой пучок
Подсолнечное масло
Соль, перец – по вкусу

Вегетарианский гороховый суп 0

Вегетарианский гороховый суп

Для приготовления горохового супа понадобится:
Горох — 1 стакан;
Картофель — 5 штук;
Лук — 1 штука;
Морковь — 1 штука;
Чеснок — 1 зубчик;
Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук.
Соль морская с ламинарией — по вкусу.

Окрошка 0

Окрошка

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурец — 2 шт.
Колбаса вареная — 300 гр.
Майонез — по вкусу
Соль, специи, зелень — по вкусу
Минеральная вода или квас

Крем суп с горбушей 0

Гороховый суп с копченостями

Ингредиенты:
Мясо свинины — 500 гр.
Сухой горох — 1 стакан
Копченое мясо — 50 гр.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, специи — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.

Суп "Борщ" 0

Суп «Борщ»

Традиционный рецепт супа «Борщ». Суп получается наваристым и красным благодаря лимонному соку. Обычно готовлю его со свининой, но ее можно заменить на говядину.