Шанежки с картофелем
Вкусные шанежки с картофелем в духовке — блюдо из детства 🙂
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 400 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 125 мл.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Картофель — 4 шт.
- Сметана — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Чистим картофель, варим пюре.
- Яйцо смешиваем с солью, майонезом. Добавляем воду, перемешиваем. Понемногу всыпаем муку, замешиваем тесто.
- Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать кружочками. Сделать бортики.
- Наполнить картофельным пюре, смазать сметаной.
- Запекать в духовке 30 — 40 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
Этот контент доступен только пользователям. Если вы зарегистрированы, пожалуйста, войдите на сайт. Новые пользователи могут зарегистрироваться ниже.
