Запеканка по-итальянски

Запеканка по-итальянски
Запеканка по-итальянски

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Филе курицы — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Сметана — 100 гр.
  • Аджика — 1 ч. л.
  • Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить и сварить картофель. Сделать пюре.
2. Нарезать грибы и куриное филе, пожарить.
3. Смешать сметану и аджику.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Противень смазать маслом, выложить на него пюре, затем — курицу и грибы, залить сметаной и посыпать сверху сыром.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить запеканку в духовку на 15-20 минут, пока сыр не запечется. Или поставить в микроволновку на 5 минут.
7. В конце — украсить укропом.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *