Салат «Шишки»

Салат "Шишки"
Салат «Шишки»

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 гр. (1 штука);
  • Сыр — 150 гр.;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Консервированные ананасы — 200 гр.;
  • Кукурузные хлопья без сахара (у меня были Fitness от Nestle — фото упаковки ниже);
  • Майонез — 150 гр.;
  • Огурец — 1 штука;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

  • Куриную грудку и яйца отварить. Курицу отваривайте в подсоленной воде, так она будет вкуснее в салате.
  • Порезать небольшими кусочками курицу.
  • Натереть яйца на крупной терке, добавить к курице. Можно сразу смешивать ингредиенты в глубокой миске.
  • Сыр натереть на мелкой терке, добавить в миску.
  • Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  • Добавить майонез, посолить, и все хорошо перемешать. Должна получится масса густой консистенции.
  • Из получившейся массы, сформировать будущие «шишки».
  • На «шишки» выложить хлопья, можно их немного придавить, чтобы они не сдвинулись.
  • Хлопьями покрыть все «шишечки» в шахматном порядке, чтобы были похожи на настоящие.
  • Огурец порезать тонкой соломкой и выложить сверху салата.
  • Некоторые натирают на крупной терке огурец, но мне кажется, так быстро намокнут хлопья и размякнут, тем более, если ждать какое-то время до того, как его кушать.
  • Салат «Шишки» готов, поставить его в холодильник минут на 20-30, чтобы немного остыл.
Салат "Шишки"
Салат «Шишки»

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *