Бефстроганов из кальмара
Для бефстроганов из кальмара понадобятся:
Кальмары — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 20 гр.
Растительное масло
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
- Кальмар очистить, промыть.
- Порезать прямоугольниками.
- Лук мелко порезать.
- Обжарить кальмар и лук на растительном масле до готовности. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
- Добавить сливки, немного потушить.
Приятного аппетита!
