Автор: Yuliya Biz

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Ингредиенты: Перец болгарский — 8 штук (у меня были замороженные перцы); Фарш (свинина, говядина) — 400 гр.; Рис — 1 стакан; Помидор — 1 штука; Томатная паста — 2 столовые ложки; Соль, перец —...

Жульен

Жульен

Ингредиенты: Куриное филе — 2 штуки; Грибы «Шампиньоны» — 500 грамм; Молоко — 1 стакан; Сыр — 50 грамм; Мука — 2 столовые ложки; Сливочное масло — 20 грамм; Лук — 1 штука; Оливковое...

Тесто для пирожков

Очень любим пирожки, но возиться с тестом я не очень люблю. Заводишь тесто, потом ждёшь пока оно поднимется, потом раскатываешь его с мукой, и в итоге, весь стол в муке, руки в тесте и...

Сода и лимонная кислота для мытья посуды

Сода и лимонная кислота для мытья посуды в посудомоечной машине. Сохранила из архивов сториз, как раз актуально, вдруг не будет таблеток для посудомоек))). Мою таким средством периодически до сих пор, иногда таблетками, иногда так....

Салат "Шишки"

Салат «Шишки»

Ингредиенты: Куриная грудка — 250 гр. (1 штука); Сыр — 150 гр.; Яйца — 4 штуки; Консервированные ананасы — 200 гр.; Кукурузные хлопья без сахара (у меня были Fitness от Nestle — фото упаковки...

Закуска «Мандаринки»

Такая необычная, праздничная закуска к Новогоднему столу. Получаются нежные и вкусные «мандаринки». Доча дала идею — можно делать такие же на Хэллоуин только в виде тыкв. Ингредиенты: Куриное филе — 150 гр.; Яйца —...

Салат «Цезарь с форелью»

Ингредиенты: Филе форели слабосоленое (можно заменить на филе другой красной рыбы) — 1 шт. Сыр «Пармезан» — 150 гр. Салат — 100 гр. Помидоры — 200 гр. Батон — 1 шт. Майонез — 300...

Панкейки

Ингредиенты: молоко — 210 грамм; яйцо — 1 штука; мука — 200 грамм; разрыхлитель — 5 грамм (1 чайная ложка); масло растительное — 25 грамм (2 столовые ложки); сахар — 30 грамм (2 ст. ложки); соль — 1/2 чайной ложки. Из...

Кабачки фаршированные рисом и курицей

Ингредиенты: Кабачки молодые. Количество кабачков зависит от их формы, рассчитывайте на 6 стаканчиков. Рис — 100 грамм; Куриная грудка — 200 грамм; Лук репчатый — 1 средняя луковица; Чеснок — 3 зубчика; Масло растительное;...

Джем из крыжовника и смородины

Джем из крыжовника и смородины

Ингредиенты: Крыжовник — 1500 мл.; Черная смородина — 250 мл.; Сахар — 4,5 стакана; Вода — 0,5 стакана. Из указанного количества ингредиентов получается 2 литра джема. Приготовление: Крыжовник перебрать от мусора, срезать хвостики, сполоснуть....