Блины на молоке

Блины на молоке получаются очень вкусные и румяные. Не очень сладкие, поэтому их можно подавать, как с вареньем или медом, или с чем-то соленым, например, с красной икрой.

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Подсолнечное масло — 2 ст. л.
• Мука — 200 гр.
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить молоко, перемешать.
3. Добавить муку, перемешать.
4. Добавить масло, перемешать.
5. Сковороду разогреть, смазать маслом.
6. В середину налить сковороды налить тесто, распределить.
7. Обжарить блин до золотистой корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!