Блины с мясом
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл.;
- Яйцо — 3 штуки;
- Мука — 1,5 стакана;
- Сахар — 0,5 столовой ложки;
- Соль — 0,5 чайной ложки;
- Растит. масло — 2 столовых ложки;
- Мясо (фарш) — 300 грамм;
Приготовление:
- Замешиваем тесто на блины.
- Яйца смешать с сахаром, солью.
- Добавить молоко, муку, растительное масло. Перемешать.
- Фарш обжарить.
- Жарим блин с одной стороны.
- Переворачиваем на другую сторону, кладем фарш, заворачиваем конвертиком.
- Обжариваем с обоих сторон.
Приятного аппетита!