Фаршированные перцы
Ингредиенты: Перец болгарский — 8 штук (у меня были замороженные перцы); Фарш (свинина, говядина) — 400 гр.; Рис — 1 стакан; Помидор — 1 штука; Томатная паста — 2 столовые ложки; Соль, перец —...
Рубрика: Основное блюдо
Жульен
Ингредиенты: Куриное филе — 2 штуки; Грибы «Шампиньоны» — 500 грамм; Молоко — 1 стакан; Сыр — 50 грамм; Мука — 2 столовые ложки; Сливочное масло — 20 грамм; Лук — 1 штука; Оливковое...
Кабачки фаршированные рисом и курицей
Ингредиенты: Кабачки молодые. Количество кабачков зависит от их формы, рассчитывайте на 6 стаканчиков. Рис — 100 грамм; Куриная грудка — 200 грамм; Лук репчатый — 1 средняя луковица; Чеснок — 3 зубчика; Масло растительное;...
Картофельная запеканка в духовке
Ингредиенты: Картофель — 1 кг.; Фарш (свинина и говядина) — 400 грамм; Помидоры — 3 штуки; Лук — 1 штука; Сыр — 50 грамм; Майонез — по вкусу; Соль — по вкусу. Приготовление: Картофель...
Картофельные зразы с курицей
Ингредиенты:
Картофель — 12 шт.
Подсолнечное масло — 200 мл.
Мука — 3 ст. л.
Филе курицы — 2 штуки.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Креветки под сырным соусом
Ингредиенты:
Креветки — 800 гр.
Сыр — 300 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Молоко — 1 стакан
Соль, зелень — по вкусу
Минтай с соусом «Терияки»
Ингредиенты:
Филе минтая
Соус «Терияки»
Соль
Оливковое масло
Минтай в кляре
Ингредиенты:
Филе минтая — 1 кг.
Яйца — 3 шт.
Мука — 1/2 стакана
Молоко — 1/2 стакана
Соль — по вкусу
Оливковое масло
Запеченная цветная капуста
Цветная капуста с сыром в духовке, пропитывается сливками и получается очень нежной. Сливки можно заменить сметаной, будет тоже очень вкусно.
Картофельные зразы
Картофельные зразы с фаршем внутри могут вполне заменить основное блюдо.
