Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 15 шт.;
- Бекон — 200 гр.;
- Лук репчатый — 1/2 шт.;
- Сметана — 3 ст. л.;
- Сыр натертый — 4 ст. л.;
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Вырезать ножки у грибов.
- Очистить лук и мелко порезать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Мелко порезать бекон, ножки шампиньонов. Смешать с луком, сыром, сметаной, посолить, поперчить.
- Заполнить шляпки шампиньонов приготовленным фаршем.
- Запекать грибы минут 30 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
