Новогодний венок со свечками. Салат «Оливье»

Традиционный, вкусный и красивый салат к Новогоднему столу!

Ингредиенты:

• Картофель — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Колбаса — 500 гр.
• Зелёный горошек — 1 банка
• Корнишоны — 5 шт.
• Майонез — по вкусу
• Укроп — для украшения.
• Для свечей: сыр, курица, майонез, морковь.

Приготовление:

1. Овощи отварить, очистить. Продукты порезать кубиками, добавить горошек, майонез. Перемешать.
2. На блюдо поставить стакан посередине, вокруг него выложить салат. Украсить сверху укропом и горошком.
3. Свечи: сыр тонко нарезать, поджаренное филе курицы смешать с майонезом. Сделать рулетики из сыра и курицы. Сверху украсить морковью.

Приятного аппетита!