Пюре из горбуши с картофелем
Ингредиенты:
- Горбуша — 1 филе;
- Картофель — 4 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Укроп — 3 пучка;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
- Лук мелко порезать, немного потушить;
- Добавить порезанное филе горбуши, посолить;
- Картофель очистить, порезать. Добавить к рыбе;
- Тушить с небольшим количеством воды до готовности;
- Посыпать измельченным укропом;
- Измельчить блендером.
Приятного аппетита!
