Салат «Мимоза»
Ингредиенты:
- Рыбные консервы — 200 гр.
- Картофель — 300 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез
Приготовление:
- Овощи отварить, очистить.
- Лук порезать. Рыбу размять вместе с луком.
- Выложить первый слой — рыбу с луком. Смазать майонезом.
- Второй слой — натертые белки. Майонез.
- Третий слой — натертая морковь. Майонез.
- Четвертый слой — натертый картофель. Майонез.
- Сверху посыпать желтком.
Приятного аппетита!