Снеговик. Новогодний салат «Мимоза»

Вот такой веселый снеговик, станет отличным украшением праздничного стола!

Ингредиенты:

• Консервы рыбные — 1 банка;
• Лук — 1 шт.;
• Картофель — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Сыр — 150 гр.;
• Яйца — 4 шт.;
• Майонез, гвоздика, китайская палочка.

Приготовление:

1. Овощи отварить.
2. Лук мелко порезать и размять с консервами.
3. Выложить на блюдо первым слоем в виде снеговика. Смазать майонезом.
4. Слоями выложить: желток, картофель, морковь, сыр. Каждый смазать майонезом.
5. Сверху натереть белок.
6. Из моркови вырезать шарф, пуговки, нос, рот.
7. Из гвоздики сделать глазки.

Приятного аппетита!