Сырный суп с копченой колбасой
Ингредиенты:
- Плавленные сырки – 2 шт.
- Колбаса копченая – 250 г
- Картофель – 2-3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Свежая зелень – небольшой пучок
- Подсолнечное масло
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Картофель порезать.
- Лук мелко порезать
- Картофель и лук поставить варить.
- Колбасу порезать, немного обжарить.
- Добавить в суп.
- Сыр натереть на терке.
- Как только суп свариться, добавить сыр и зелень.
- Когда сыр раствориться, выключить.
Приятного аппетита!
