Закуска «Мухомор»
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Ветчина — 120 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Помидоры Черри — 15 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень — для украшения.
Приготовление:
- Яйца сварить.
- Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
- Ветчину мелко нарезать.
- Смешать яйца, сыр, ветчину и майонез.
- Помидоры разрезать напополам.
- Огурцы нарезать кольцами.
- На блюдо выложить порезанную зелень.
- На зелень выложить огурцы.
- Из смеси яиц, ветчины и сыра, сформировать шарики. Положить на огурцы.
- Сверху накрыть помидорами.
- Нарисовать белые точки майонезом.
Приятного аппетита!
