Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 15 шт.
- Бекон — 200 гр.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр натертый — 4 ст. л.
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Вырезать ножки у грибов.
2. Очистить лук и мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Мелко порезать бекон, ножки шампиньонов. Смешать с луком, сыром, сметаной, посолить, поперчить.
5. Заполнить шляпки шампиньонов приготовленным фаршем.
6. Запекать грибы минут 30 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
