Рубрика: Заготовки на зиму

Яблочный сок на зиму 0

Яблочный сок на зиму

Ингредиенты: Яблоки — количество зависит от того, сколько сока вы хотите сделать. У меня на 6 литров сока уходит, примерно, 2 больших тазика яблок. Сахар — по вкусу. Приготовление: Яблоки помыть. Разрезать яблоки и...

Хреновина / Хренодер 0

Хреновина / Хренодер

Ингредиенты: Помидоры перемолотые — 3 литра; Чеснок — 100 грамм; Хрен — 100 грамм; Сахар — 100 грамм; Соль — 100 грамм. Приготовление: Помидоры помыть, убрать сердцевину. Перемолоть. Я измельчаю в блендере. Хрен и...

Кабачковая икра на зиму 0

Кабачковая икра на зиму

Вкус этой кабачковой икры, как у купленной в магазине. Из указанного количества ингредиентов получается 4 литра кабачковой икры. Я сделала икру в банки по 0,5 литра, соответственно — 8 банок. Ингредиенты: Кабачки очищенные —...

0

Салат из кабачков «Анкл Бенс»

Салат из кабачков с болгарским перцем и помидорами «Анкл Бенс» на зиму. Из предложенного количества ингредиентов у меня получилось 3 литра салата. Я закатываю в поллитровые банки, чтобы потом успевать их съедать, не переживая, что салат испортиться.

0

Лечо из болгарского перца

Продолжаем заготавливать вкусняшки на зиму! Сегодня, делюсь рецептом лечо из болгарского перца. Рецепт мне понравился, единственное, в следующий раз я сделаю поменьше сахара, так как лечо получается сладковатым, а хочется его более соленым, поэтому сахара я буду добавлять меньше.

0

Смородиновое варенье

Заготовки идут полным ходом! В этом году решила сварить варенье на зиму и много еще всего. Постараюсь побыстрей выложить все рецепты. Для начала — смородиновое варенье. У меня три вида смородины: красная, белая и черная. Так как ее еще не много, смешала все три и сварила варенье. Рецепт очень простой и быстрый.