Рубрика: Заготовки на зиму

Джем из крыжовника и смородины 0

Джем из крыжовника и смородины

Ингредиенты: Крыжовник — 1500 мл.; Черная смородина — 250 мл.; Сахар — 4,5 стакана; Вода — 0,5 стакана. Из указанного количества ингредиентов получается 2 литра джема. Приготовление: Крыжовник перебрать от мусора, срезать хвостики, сполоснуть....

Джем из смородины 0

Джем из смородины

Джем получается очень густой, за неделю даже не опустился вниз. Из указанного количества ингредиентов получается 1250 мл.,(2 банки по 0,5 и одна 250 мл.) варенья. Ингредиенты: Белая и красная смородина — 4,5 стаканов; Сахар...

Яблочный сок на зиму 0

Яблочный сок на зиму

Ингредиенты: Яблоки — количество зависит от того, сколько сока вы хотите сделать. У меня на 6 литров сока уходит, примерно, 2 больших тазика яблок. Сахар — по вкусу. Приготовление: Яблоки помыть. Разрезать яблоки и...

Хреновина / Хренодер 0

Хреновина / Хренодер

Ингредиенты: Помидоры перемолотые — 3 литра; Чеснок — 100 грамм; Хрен — 100 грамм; Сахар — 100 грамм; Соль — 100 грамм. Приготовление: Помидоры помыть, убрать сердцевину. Перемолоть. Я измельчаю в блендере. Хрен и...

Кабачковая икра на зиму 0

Кабачковая икра на зиму

Вкус этой кабачковой икры, как у купленной в магазине. Из указанного количества ингредиентов получается 4 литра кабачковой икры. Я сделала икру в банки по 0,5 литра, соответственно — 8 банок. Ингредиенты: Кабачки очищенные —...

Салат из кабачков "Анкл Бенс" 0

Салат из кабачков «Анкл Бенс»

Салат из кабачков с болгарским перцем и помидорами «Анкл Бенс» на зиму. Из предложенного количества ингредиентов у меня получилось 3 литра салата. Я закатываю в поллитровые банки, чтобы потом успевать их съедать, не переживая, что салат испортиться.